真鲷刺身
7269人浏览 34人收藏 0人做过 APP中查看更多做法
作者:
Gentle17
深海海钓真鲷鱼 做刺身 棒棒哒
用料
深海真鲷(生食要求很高如果是冰鲜千万不要生食噢)
一条
真鲷刺身的做法步骤
步骤 1
去鱼鳞
步骤 2
去内脏 洗净 中间血合部分要清洗干净
步骤 3
去头
步骤 4
使用三枚卸的方法将鱼分离
步骤 5
去骨 去鱼皮 成鱼柳
步骤 6
切片摆盘,鱼头鱼骨可做装饰 配上其他刺身 完美
菜谱创建时间:2018-06-15 19:31:46